Thursday, May 12, 2011

Resepi Ketam Masak Cili ::

Nie bile aku dah kasi resepi masak ketam, harus la korang try kan =p..

Bahan-Bahan:
1kg ketam bunga
sebuk kunyit
garam
myk untuk goreng

Bahan A;
cili kering(rendam & kisar)
bawang besar
bwg putih
1cm halia
1 tagkai serai

Bahan B:
2tbsp sos tiram
3 tbsp sos cili
4tbsp sos tomato
garam n gula secukup rasa

Cara-cara:
1.
Gaulkan ketam dgn kunyit & garam. Goreng kan ketam and put aside.
2. Next, tumiskan
Bahan A yang telah dikisar sehingga naik bau.
3. Then masukkan
Bahan B and lastly masukkan ketam yang dah di goreng tadi. Sebelum tutup api, masukkan sebiji telur yg telah dipukul sedikit.
4. Siap.. Senang je kan...


1 comment:

Nasra said...

Sedapnyeee!kene try nii